食材用料
胡瓜适量相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
面粉适量 | 油适量 |
盐少许 | 十三香少许 |
胡瓜鸡蛋饼的做法
1.胡瓜去皮去籽洗净
2.胡瓜插成丝放少许盐腌几分钟,攥干水分,太长可以切几刀
3.鸡蛋打入碗中搅匀,加入胡瓜丝,少许盐,十三香,面粉,水拌匀
4.平底锅加入适量油,倒入面糊,小火煎至面糊成形
5.底面煎至金黄色后翻面煎至金黄色即可出锅
胡瓜适量相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
面粉适量 | 油适量 |
盐少许 | 十三香少许 |
1.胡瓜去皮去籽洗净
2.胡瓜插成丝放少许盐腌几分钟,攥干水分,太长可以切几刀
3.鸡蛋打入碗中搅匀,加入胡瓜丝,少许盐,十三香,面粉,水拌匀
4.平底锅加入适量油,倒入面糊,小火煎至面糊成形
5.底面煎至金黄色后翻面煎至金黄色即可出锅
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