食材用料
草鱼肉一大块 | 青椒二个相克食物 |
姜丝适量 | 紫苏干适量 |
料酒适量 | 盐少许 |
油适量 | 生抽适量 |
水适量 |
紫苏鱼的做法
1.草鱼中间一段洗净
2.切成二厘米厚的块状放少许盐和姜丝料酒腌制十分钟
3.姜切丝,青椒切碎,紫苏切碎
4.锅内热油煎鱼块至两面金黄
5.下入青椒和姜丝,加入生抽盖上锅盖焖一会儿
6.加入紫苏和适量水再盖上锅盖焖一会儿即可
7.出锅装盘,一道色香味俱全的紫苏鱼OK啦!
草鱼肉一大块 | 青椒二个相克食物 |
姜丝适量 | 紫苏干适量 |
料酒适量 | 盐少许 |
油适量 | 生抽适量 |
水适量 |
1.草鱼中间一段洗净
2.切成二厘米厚的块状放少许盐和姜丝料酒腌制十分钟
3.姜切丝,青椒切碎,紫苏切碎
4.锅内热油煎鱼块至两面金黄
5.下入青椒和姜丝,加入生抽盖上锅盖焖一会儿
6.加入紫苏和适量水再盖上锅盖焖一会儿即可
7.出锅装盘,一道色香味俱全的紫苏鱼OK啦!
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