冰糖银耳莲子羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻、补脾
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

冰糖银耳莲子羹的做法

• 1.银耳，莲子用凉水泡几个小时，洗净，摘碎，取出莲子芯，莲子用小火蒸20分钟。

• 2.和泡好的银耳入锅一起煮，水开后小火煮30分钟，把泡好的大枣撕碎放进去继续煮30分钟，放枸杞，冰糖，再煮5分钟。

• 3.闭火继续焖30分钟，凉凉后放入冰箱，过几个小时再吃，冰凉入口，沁人心脾，是解暑养颜的最佳选择。

• 4.刚来香哈，需要好好学习，做的过程忘拍了，下次一定记住！