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腰果黄瓜虾仁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:27:55  阅读:4272 来源:本站原创作者:陈小艺

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
腰果:除烦、润肺止咳、护肝

食材用料

虾仁250g相克食物黄瓜1根相克食物
腰果100g相克食物 姜丝适量
料酒适量淀粉少许
白胡椒粉少许鸡蛋1个相克食物
少许相克食物

腰果黄瓜虾仁的做法

  • 1.虾仁洗净去虾线,用料酒和淀粉抓匀,再加入少许的白胡椒粉,这里我还放了一个鸡蛋清,为了增加虾仁鲜滑的口感

  • 2.黄瓜切条备用,姜切丝备用,腰果是我买的百草味的即食腰果,可以直接拿来用

  • 3.锅中倒油烧热放入姜丝煸炒出香味

  • 4.倒入事先准备好的虾仁翻炒,炒一会儿,待虾仁变色

  • 5.倒入黄瓜条翻炒

  • 6.最后倒入腰果,放少许的盐和白胡椒粉,再加一点糖提鲜

  • 7.成品图

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