健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
饺子粉 | 酸菜调料 |
鸡蛋相克食物 | 水 |
辣椒油 |
酸菜面疙瘩汤的做法
1.饺子粉加入鸡蛋一个、少量水,搅拌均匀。
2.水要缓慢加、少加,直至将面粉搅拌至面团状,且用手揉面团不粘手
3.将面团搓成手掌长度的条状,然后按扁,微微洒几颗面粉备用。
4.锅中放油,煸炒酸菜,沸腾后加入面疙瘩煮约10分钟,直至浮起。我口味较重于是放入了一勺辣椒油。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
饺子粉 | 酸菜调料 |
鸡蛋相克食物 | 水 |
辣椒油 |
1.饺子粉加入鸡蛋一个、少量水,搅拌均匀。
2.水要缓慢加、少加,直至将面粉搅拌至面团状,且用手揉面团不粘手
3.将面团搓成手掌长度的条状,然后按扁,微微洒几颗面粉备用。
4.锅中放油,煸炒酸菜,沸腾后加入面疙瘩煮约10分钟,直至浮起。我口味较重于是放入了一勺辣椒油。
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