【别名】
鸭脚子、银杏果。
【注解】
白果是银杏科,银杏属植物银杏的果实。于每年秋末冬初采摘,置于通风处吹干保存。
【营养成分】
白果果仁富含淀粉、粗蛋白、脂肪、蔗糖、矿物元素、粗纤维,并含有银杏酚和银杏酸,有一定毒性。
【药性功效】
白果性平,味甘苦,其中的白果酸等有抑菌、杀菌的作用,可治疗呼吸道感染性疾病,具有敛肺气、定喘咳的功效。白果有收缩膀胱括约机的作用,对小儿遗尿、气虚、尿频、带下白浊、遗精不固等症有辅助疗效。白果还可以辅助治疗心脑血管疾病。
【宜食】
白果是肺结核咳嗽、虚弱哮喘者的食疗佳品。每次数颗即可。体虚、白带多的女性以及遗精白浊、尿频的中老年人也适合食用。
【忌食】
白果最好熟食,不宜生吃。白果含有氢氰酸,过量食用可能出现中毒症状,故不可多食。
【文献参考】
《本草纲目》:“白果熟食能温肺益气、定喘咳、缩小便、止白浊。”
【食疗偏方】
白果鸡蛋
原料:白果2个,鸡蛋1个。
制法及用法:将白果去皮研末,鸡蛋打破一孔,装入白果末,烧熟食。
功效:治小儿腹泻。
蒸白果蛋
原料:白果仁2~3个,鸡蛋1个。
制法及用法:白果仁研末;鸡蛋打一孔,将果仁末塞蛋内,饭锅上蒸熟食,日服1~2个。或用白果仁4~5个,酒煮食,连服4~5天。
功效:治白带白浊、遗精。
白果的功效详解与作用科普及食用方法和技巧
2017-09-04 22:10:17 阅读:6924
来源:本站原创作者:丁志诚
下一篇:联想14001配置、功能详细介绍
相关阅读
“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!
图文推荐
-
坦克300六月销量15048辆,同比增长40%,持续领跑硬
2024年的汽车市场,“卷”成了主旋律,年中销量成绩单成为判断各家汽车品牌是否健…
-
坦克500燃油版PK新普拉多 日系与国产的越野决战!
日系霸主新款普拉多强势来袭,中大型越野SUV市场竞争逐渐激烈,长城坦克500燃油版…
-
自然灾害,我们第一时间到达!
近日,长沙遭遇强降雨袭击,导致城市内涝严重,许多车辆因积水而动弹不得。在这样…
-
豪华与越野的完美结合:坦克700 Hi4-T让“红衣大叔”
近年来,国产豪华SUV市场发展迅猛,众多豪华车用户纷纷将目光投向国产豪华品牌,萌生…