导语：在我们的日常生活中，水果是我们必不可缺少的一种食物，而我们在生活中吃过的水果有很多，像苹果、香蕉、猕猴桃等这些都是我们常见的，那说起猕猴桃，不知道各位小伙伴们有没有食用过狗枣猕猴桃，也就是软枣子，不知道大家对于软枣子了解不了解，不过不了解也没关系，因为接下来就让小编来为大家介绍一下软枣子的相关知识吧!
软枣子简介
软枣子，又名狗枣猕猴桃，有水果VC之王的美称，是第三纪孑遗植物，在长白山地区分布，具有耐寒、耐旱、抗病的良好基因，属长白山山脉特有的野生资源。多在海拔800米以上高山分布。
软枣子，4月中旬发芽，10月初成熟。单果平均重18g，最大果重33g,果皮绿色光滑，果肉绿色，多汁，细腻，酸甜适度，含可溶性固形物15%左右，总糖8.8%，有机酸1.5%，VC430mg/100g是苹果的100倍,氨基酸933.9mg/100g，软枣猕猴桃汁具有阻断致癌性亚硝基化合物合成的作用，还含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶(SOD),可以嫩化肉类、具有养颜、提高免疫功能、增强抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎的功能。营养与保健价值极高，可加工成果酱、果汁、果酒，果脯。诗曰：颜色青黄形似枣，浆果无核味道好。富含人体维生素，观赏生食亦入药。
软枣子功效与作用
软枣子的功效与作用一、提高免疫力
软枣子含有丰富的维C、维E、维A以及纤维素、钾、镁等多种营养成分，它能强化人的免疫系统，提高免疫力，促进伤口愈合，而猕猴桃中所含的肌醇和氨基酸能补充脑力所消耗的营养，补充人的体力，并且对抑郁症也有一定的治疗效果。
软枣子的功效与作用二、美白袪斑
美白祛斑是软枣子的功效与作用之一，因为软枣子中含有丰富的维生素C，因此经常食用就会有一定的美白效果，不仅如此软枣子还有排毒、美容、祛斑、抗衰老的作用。
软枣子的功效与作用三、改善视力
因为软枣子中含有丰富的营养成分，因此经常食用可以提高人的总蛋白质，对胃也有一定的保护作用，不仅如此，软枣子也能有效提高视力，对治疗呼吸道疾病也有很好的效果。
关于软枣子也就是狗枣猕猴桃的相关知识内容小编在上面这篇文章中已经介绍完了，那仔细阅读文章的小伙伴们一定能够从今天的介绍中了解到软枣子的简介以及功效与作用吧!我们大家都知道，猕猴桃是水果之王，那作为猕猴桃的一种，软枣子同样有猕猴桃的作用，所以大家以后有机会可以去尝一下软枣子的味道，真的是非常不错的哦!
