东菱面包机 XBM-1139S

用法：将混在面粉里或开始揉面时掺在面团里。揉面直到面团的表面光滑为止。

适用：适用于重糖、重油面包，该产品广泛应用于各种面包、土司、餐包、丹麦酥等烘焙食品制作。用于加糖量超过5%的面包和馒头制作，在面包中用量为面粉的0.8-1.2%，在馒头中的用量为0.3-0.5%。

配料：天然酵母、乳化剂。

贮存：请贮存于干凉处。

规格：50克/袋（分装）

保质期：2年

因为做面包要放糖，而超市卖的普通酵母是做馒头、包子的，这种酵母遇到糖就会影响发酵，所以要买做面包专用的耐高糖的酵母用。